Sendai, ricca di benedizioni di Miyagi, con una coesistenza di tradizione e innovazione

La città di Sendai è una città storica che ha prosperato come base nel Tohoku. Ci sono molti luoghi di interesse turistico, come il sito del castello di Sendai associato a Masamune Date e il sito dell'insediamento Jomon, Yokodakanato, dove è possibile vedere la storia e le tradizioni. Tuttavia, il fascino di Sendai non è solo nelle antiche tradizioni, ma anche nella cultura culinaria unica presente nella vita dei cittadini.

La culla del Lingua di manzo, un tesoro di delizie culinarie

Parlando di Sendai, la prima cosa che ti viene in mente è