Ristorante di sushi • 3-chōme-8-1 Nishihongōdōri, Seki, Gifu 501-3803, Giappone
"Kyosushi", situato in Nishimotogondo a Seki, Prefettura di Gifu, è un ristorante di sushi amato dalla gente locale. Oltre al sushi autentico, il ricco menù izakaya affascina una clientela ampia.
Il menù del pranzo di Kyosushi è famoso per il suo alto rapporto qualità-prezzo. I menù fissi vanno da 1.000 a 1.400 yen includono sushi chirashi o sushi nigiri, insieme a insalata, chawanmushi, tempura e dessert. La freschezza degli ingredienti e la bravura del maestro creano un piatto di pura beatitudine.
Ciò che rende Kyosushi speciale non è solo il cibo. La conversazione con lo chef, simpatico e interessante, è un grande fascino. Sedendoti al banco, potresti divertirti a osservare la maestria davanti a te e goderti le chiacchiere su temi locali o sugli ingredienti stagionali.
L'interno del negozio offre un'atmosfera rilassante per trascorrere del tempo tranquillo. Oltre al bancone ci sono tatami che tengono conto delle famiglie con bambini piccoli. Tuttavia, poiché i tatami sono forniti di sgabelli piccoli, potrebbe non essere adatto per lunghe soste.
Sebbene non ci siano menu in inglese, è possibile ordinare usando Google Translate. Considerato "il miglior sushi in Giappone" da alcuni turisti stranieri, è un ristorante rinomato che supera le barriere linguistiche.
Kyosushi è un ristorante nascosto di Seki, dove puoi goderti sushi autentico a prezzi accessibili. Apprezzato sia dai locali che dai turisti, è un luogo che dimostra chiaramente perché riceve tanti elogi. Se visiti la città di Seki, non perdere l'opportunità di fermarti e lasciarti incantare dai deliziosi sushi e dall'accoglienza calorosa.