Ristorante ramen • Giappone, 〒144-0043 Tokyo, Ota City, Haneda, 3-chōme−1−4 不二ビル
Situato in un vicolo nel quartiere di Haneda, Tokyo, "GyoGyoKen" è un famoso ristorante di ramen che mantiene un'atmosfera nostalgica. Questo locale offre un'ampia varietà di menu da pub e un'atmosfera vivace, frequentata da clienti dall'ora di pranzo fino a tarda notte.
"GyoGyoKen" si trova in una zona tranquilla residenziale a circa 10 minuti a piedi dalla stazione di Haneda. Non c'è un'insegna o un menu all'ingresso, quindi è un luogo segreto non molto conosciuto. L'ingresso è in stile casa tradizionale giapponese e una volta all'interno si respira un'atmosfera retrò.
La specialità di "GyoGyoKen" è ovviamente il ramen. Ci sono due tipi, shoyu e shio, entrambi distinguono per il gusto delicato della zuppa e la consistenza dei noodle. In particolare, il chashu è così tenero da fondersi in bocca e sorprendere con il suo sapore. Il prezzo del ramen è di 600 yen, un altro punto di forza è il prezzo accessibile.
Anche se è un ristorante di ramen, il menu da pub è completo anche la sera. Si possono gustare piatti come yakitori, fritti e altri piatti a prezzi ragionevoli. Anche la varietà di alcolici è ampia, dal birrificio locale a shochu e sour, si può godere di un'atmosfera da osteria popolare.
Il fascino di "GyoGyoKen" oltre alla cucina è l'ospitalità cordiale del padrone di casa e dello staff. Il padrone di casa sorride e scambia chiacchiere con i clienti per tutto il tempo, e ci sono molti clienti abituali. È orgoglioso di essere un locale accogliente anche per le donne che possono entrarvi da sole senza timore.
Questo famoso ristorante nascosto tra le stradine di Tokyo è un'occasione speciale per assaggiare l'autentico sapore e l'atmosfera di un vero ramen e di un'osteria popolare. Cosa ne pensi di visitare "GyoGyoKen", un ristorante amato dai clienti locali da molti anni?
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