Ristorante di sushi • 4-chōme-1-7 Kikyō, Hakodate, Hokkaido 041-0808, Giappone
Avvolti nel sapore dorato - Il fascino del famoso ristorante "Kogane Sushi" di Hakodate
In un vicolo tortuoso nel centro storico, sorge uno dei migliori ristoranti di Hakodate. "Kogane Sushi" è un posto conosciuto persino dai membri di una famosa band rock, un luogo noto solo agli abitanti del luogo. La sua posizione remota offre un senso di avventura solo nel trovare questo posto.
Come ci si può immaginare dal nome, il menu del Kogane Sushi offre una selezione di prelibatezze straordinarie. Gli scampi vivi fritti appena preparati e l'uni dai sapori d'oro si diffondono in bocca. Il sushi è di piccole dimensioni, con un sapore raffinato e un effetto di coltello decorativo che lo fa sciogliere in bocca appena lo si assapora. Ogni singolo piatto mette in luce l'abilità del maestro, e non vedrete l'ora di assaggiare ogni singolo boccone.
L'esperienza culinaria al Kogane Sushi è esaltata da sapori delicati e piccanti come l'aceto, il brodo e il wasabi alla giapponese. Nonostante sia pervaso da un'atmosfera per adulti, potrete godervi anche la spensieratezza di chiacchierare con il simpatico padrone di casa. Venite a scoprire di persona il sapore di questo celebre ristorante che ha affascinato anche le rockstar.
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