Il Ryotei Ontobe Onsen Kourinsou sorge nella località termale di Obbe, nella contea di Shiri, Hokkaido. Questa tranquilla locanda termale di legno è affascinante per la sua atmosfera rilassata, e sicuramente saprà lenire il cuore dei viaggiatori che vi faranno sosta.
Il Kourinsou si vanta di due acque termali a flusso diretto. L'acqua torbida dorata, con la sua caratteristica ricchezza di sali, è tipica delle acque termali costiere. Mentre ti immergi nella vasca, concediti di abbandonarti al lento scorrere del tempo. Poiché le acque termali non sono riciclate, talvolta è necessario regolare la temperatura, ma puoi farlo con il bastone per mescolare.
Anche se l'atmosfera è intima, la cena è un autentico pranzo di più portate. Ogni piatto brilla per l'abilità artigianale e per il sapore che esalta al massimo i doni della natura stagionali. Il kaiseki creativo, preparato con ingredienti freschi, è il culmine delle terme di Ontobe.
È essenziale disporre di un'auto per raggiungere il Kourinsou, ma questa necessità contribuisce a mantenere la tranquillità lontano dal frastuono delle località turistiche. Questo piccolo luogo termale nascosto ti rigenererà sia fisicamente che mentalmente, offrendoti uno spazio ristoratore in cui potrai goderti una vacanza tranquilla e distensiva, lontano dal trambusto della vita quotidiana.
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