Ristorante giapponese • 1257-13 Nagaya, Motosu, Gifu 501-0412, Giappone
Immerso in un angolo tranquillo di Motosu, nella prefettura di Gifu, il Ristorante Giapponese Nihonizumi è un rinomato locale amato dalla gente del posto e che continua a incantare i visitatori. Qui, le tecniche culinarie tradizionali giapponesi si uniscono armoniosamente con piatti creativi realizzati con ingredienti freschi.
Il fascino del Nihonizumi risiede nel suo ricco menu. Oltre ai classici giapponesi come sashimi, tempura e sushi, non perdere i menù speciali stagionali. In particolare, il popolare bento settimanale offre un'esperienza lussuosa con una varietà di piatti. Ogni pietanza, preparata con cura uno ad uno, è un'opera d'arte che delizia sia gli occhi che il palato.
Nonostante sia spesso, la carne sorprendentemente morbida è perfettamente bilanciata con una salsa miso speciale che esalta la sua dolcezza. Un sapore che non dimenticherai mai.
I vari piatti realizzati con prodotti di mare freschi rappresentano il vero dono degli oceani. Il sashimi e il sushi sono preparati con gli ingredienti migliori del giorno.
I fritti come il filetto di gamberi e il katsu di filetto esemplificano un contrasto eccezionale tra una pastella croccante e l'interno succoso, un piatto di cui Nihonizumi è molto orgoglioso.
L'interno del ristorante, dotato di un grande bancone e tavoli tatami rialzati, offre un'atmosfera tranquilla. Il servizio accogliente e luminoso rende il pasto ancora più piacevole.
Il Ristorante Giapponese Nihonizumi non è solo un posto dove mangiare. È un luogo speciale dove tradizione e innovazione della cucina giapponese si incontrano. I percorsi di sapore ricchi e l'ospitalità calorosa continuano ad affascinare i visitatori. Quando visiti Gifu, perché non provare questa gemma nascosta per assaporare l'essenza della cucina giapponese?
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