Ristorante di sushi • 790 Kawaharajōchō, Tenri, Nara 632-0016, Giappone
L'Echizen Sushi a Tenri, nella Prefettura di Nara, è un famoso ristorante nascosto dove si può godere del vero sushi Edo-mae. Le abilità artigiane che si svolgono dietro al bancone e i numerosi ingredienti freschi selezionati continuano ad affascinare gli appassionati di sushi.
Il fascino di Echizen Sushi si trova certamente nella dedizione dello chef. I sushi formati con attenzione pezzo per pezzo sono veri e propri capolavori. Il riso si scioglie perfettamente in bocca, armonizzando idealmente con gli ingredienti.
Oltre gli ingredienti freschi, vengono offerti anche pesci dal sapore profondo usando tecniche di maturazione. Tonno di Oma e marinata di tonno maturo, un'esperienza di sapore sul palato che senza dubbio ti farà fremere di piacere.
La nostra raccomandazione è il "corso omakase" offerto a discrezione dello chef. Nigiri fatti con i migliori ingredienti stagionali e vari piatti delizieranno il tuo palato.
A pranzo sono disponibili set menu come il "nigiri sushi nava", permettendo di godere del sushi autentico a prezzi ragionevoli.
In un ambiente tranquillo, puoi godere di una conversazione con lo chef, trascorrendo momenti rilassanti. Al bancone, puoi assistere da vicino alle abilità artigiane, offrendo un'esperienza speciale.
Echizen Sushi ha un prezzo leggermente lussuoso, ma è perfetto per cene speciali con una persona amata. Si possono creare ricordi indimenticabili mentre si gusta delizioso sushi e sake giapponese.
Per assaporare il sushi autentico che affascina anche i veri intenditori, perché non visitare Echizen Sushi almeno una volta? Il sushi supremo e l'ospitalità calorosa ti conquisteranno sicuramente.