Ristorante giapponese • 4666-3126 Ami, Inashiki District, Ibaraki 300-0331, Giappone
Il "Tsukamoto" che sorge nel tranquillo quartiere residenziale di Azuma-machi è un rinomato ristorante amato da anni dalla gente del posto. È noto per il tonkatsu autentico sostenuto dalla scrupolosa selezione di ingredienti del padrone e dall'abilità sicura di friggere ogni singolo pezzo con cura.
Il protagonista del menù è il set di tonkatsu, dove si può scegliere tra lombo e filetto di maiale. Si può gustare il succoso sapore della carne e la croccante consistenza dell'impasto. Anche la porzione è abbondante con 200g per chi ha fame. Il cavolo è a volontà e si può chiedere un bis.
Anche l'atmosfera tranquilla e calda del locale è attraente. Anche il suono del macinare la carne appena presa l'ordine trasmette l'affetto verso la cucina fatta in casa. Anche l'ospitalità si riflette nel passaggio dall'acqua di orzo fredda al tè caldo. Il tempo scorre in modo rilassato.
Si trova ad Azuma-machi, prefettura di Ibaraki, e si consiglia di venire in auto. Vale la pena venire da dentro e fuori la prefettura. Una volta arrivati, è un ristorante rinomato che sicuramente farà nascere il desiderio di ritornare, offrendo il vero sapore del tonkatsu.
Provided by Google