Ristorante ramen • 3-chōme-15-35 Matsubara, Aomori, 030-0813, Giappone
Il ristorante di ramen Shuhari offre un ottimo tsukemen con la sua zuppa casalinga di pesce e maiale. Gli spaghettoni importati da Tokyo con la loro consistenza e il sapore ricco della salsa per tuffare si fondono perfettamente. Anche i ramen sono consigliati, ma il tsukemen, il loro piatto forte, è il più popolare.
La zuppa è ricca di sapore e offre un'esplosione di aroma di pesce e il sapore intenso del maiale. Inoltre, la presenza abbondante degli ingredienti ti permette di gustarla fino all'ultima boccata senza stancarti. Aggiungere cipolla tagliata a cubetti, in omaggio, aumenterà ulteriormente il sapore.
Il parcheggio accanto al ristorante rende comodo l'accesso in auto, anche se lo spazio è un po' stretto e potrebbe risultare difficile parcheggiare con auto di grandi dimensioni. Si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici se possibile.
Essendo molto popolare, talvolta si avverte un certo atteggiamento sbrigativo da parte del proprietario o del personale. Tuttavia, nonostante questo aspetto, vale sicuramente la pena fare una visita per gustare la delicatissima cucina offerta.
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