Incantati dal raffinato ramen giapponese tradizionale nell'oasi di Urayasu

Urayasu City è nota come una città di pescatori che si affaccia sulla Baia di Tokyo, ed è benedetta con delizie fresche del mare. "Ramen giapponese tradizionale Urayasu Kourai", che sfrutta questo ambiente favorevole, è un locale che vanta dei ramen raffinati e ricchi di sapore utilizzando ingredienti locali.

Una tazza piena dei sapori della città dei pescatori

Il protagonista del menu è l'"Urayasu Soba". Il brodo ha un fragrante aroma di frutti di mare e si contraddistingue per un sapore raffinato con una moderata sapidità. Le tagliatelle sono di tipo medio e diritto, con una consistenza che permette di assaporare il brodo. Inoltre, è affascinante la varietà degli ingredienti utilizzati, come le vongole, il pesce rosso, il nori, i funghi shiitake e altri ingredienti stagionali locali.

Gustare in uno spazio con un'atmosfera giapponese

All'interno del locale, gli interni in legno bianco sono suggestivi, con predominanza dei posti a sedere al banco in un'atmosfera tranquilla. La sera si possono assaporare piatti come in un ristorante di cucina casalinga, inoltre si amplia la gamma del menu con piatti unici che mettono in luce le abilità culinarie dei cuochi, perfetti anche come stuzzichini per bere dell'alcol.

L'ottima rapporto qualità-prezzo da non sottovalutare

Contrariamente al sapore raffinato, i prezzi sono molto convenienti. Il prezzo medio di un ramen durante l'orario di pranzo è di circa 1.300 yen, quindi molto accessibile. La sera i prezzi aumentano un po', ma comunque, rispetto a Tokyo, si può dire che c'è un'elevata resa in termini di rapporto qualità-prezzo.

Provate assolutamente questo ottimo ramen preparato con ingredienti freschissimi provenienti dalla città dei pescatori e gustatene i sapori. A soli 30 minuti di treno da Tokyo, è un posto nascosto dove poter facilmente apprezzare i sapori giapponesi di alta qualità.