Momenti di felicità al ristorante nascosto di Yufuin 'Budo-ya'

Ristorante rinomato per la cucina giapponese che ti permette di assaporare i tesori di Oita

Situato in un angolo tranquillo di Yufuin, 'Budo-ya' è un ristorante nascosto dove puoi gustare cucina giapponese di alta qualità utilizzando ingredienti locali. Incorporato nel Tamanoyu Ryokan, questo posto da pranzo offre un'esperienza culinaria squisita senza la necessità di soggiornare una notte.

Una cucina ricca di sensazioni stagionali

Il menù di Budo-ya è come uno specchio che riflette il cambiare delle stagioni. Ogni singolo piatto è accuratamente impiattato e rappresenta le quattro stagioni di Oita. Particolarmente degni di nota sono i piatti di manzo succulento e tenero, preparati con carne di alta qualità della zona e cotti alla perfezione.

Tempo rilassante in un ambiente elegante

L'interno del ristorante è immerso in un'atmosfera elegante, con luci soffuse e arredi raffinati. Dopo il pasto, puoi goderti il dessert in una stanza separata circondata da libri, trascorrendo così un momento speciale di relax sia per il corpo che per la mente.

Cena consigliata con prenotazione

Budo-ya è aperto solo per cena, dalle 17:30 alle 19:30. Dato che è un posto molto famoso, si consiglia di prenotare in anticipo. Arrivando prima, la cena può essere goduta a un ritmo più tranquillo.

Accesso e punti da tenere a mente

Situato nel centro turistico di Yufuin, c'è la possibilità di traffico intenso se viaggi in auto. Si consiglia di utilizzare i mezzi pubblici o di pianificare gli spostamenti con ampio anticipo.

Il tempo trascorso a Budo-ya sarà un'esperienza che va oltre un semplice pasto. I sapori profondi dei piatti combinati con la natura e la cultura di Yufuin, e l'ospitalità calorosa, creeranno sicuramente dei ricordi indimenticabili.