ristorante • 3-chōme-3-20 Shinsuna, Koto City, Tokyo 136-0075, Giappone
Il ristorante Moa è una presenza insolita all'interno del Centro medico anziani Juntendo Koto di Tokyo. Qui è possibile gustare il curry famoso servito al parlamento. Il curry del parlamento, con un sapore raffinato e delicato nonostante la piccantezza ridotta, è caratterizzato dalla cottura lenta delle spezie con 23 tipi di verdure e carne bovina giapponese.
Il ristorante Moa è un caffè ristorante situato al primo piano del Centro medico anziani Juntendo Tokyo Koto. Nonostante si trovi all'interno di una struttura medica, all'ingresso è richiesto di indossare una mascherina e disinfettare le mani. Tuttavia, più avanti si apre uno spazio da pranzo aperto e accogliente.
Sono previste misure preventive come i pannelli acrilici, ma la clientela è composta soprattutto da persone che utilizzano l'ospedale, anche se i fan del curry del parlamento occasionalmente fanno capolino. Sedendosi a un tavolo circolare e ordinando il menù al personale, arriva finalmente il piatto.
Il "tonkatsu al curry del parlamento" è un piatto che abbina un delizioso tonkatsu con abbondante cipolla al curry del parlamento. Sorprende con il suo sapore ricco concentrato nel gusto delicato delle verdure. L'abbinamento con la tenera e raffinata tonkatsu è eccezionale.
Inoltre, una nota interessante di questo curry del parlamento è l'olio d'aglio fritto "Olio Aoehen" fornito insieme. È consigliabile gustarlo cospargendolo sul riso anziché aggiungerlo alla salsa del curry.
Il ristorante Moa è un'entità nascosta che si trova silenziosamente all'interno del Centro medico anziani. Qui è possibile gustare un'ampia varietà di menu, tra cui il curry del parlamento, a prezzi accessibili. Se ne avete l'occasione, vi invitiamo a fermarvi e assaporare il gusto del parlamento.
Nessun contenuto disponibile.