caffetteria • 1 Chome-2 Koyacho, Nagai, Prefettura di Yamagata 993-0085, Giappone
Nagai-shi, nella prefettura di Yamagata, ospita il 'Cafe Only One', una gemma nascosta amata dalla comunità locale. Con un nome che suggerisce un caffè, offre in realtà una varietà di pasti che lo rendono un luogo davvero unico.
Appena si entra, si viene accolti da un ambiente tranquillo e caldo con strutture in legno. I locali e i turisti chiacchierano tranquillamente, dando l'impressione di un vecchio caffè, ma i piatti e le bevande offerti sono moderni e di alta qualità.
Il caffè, dal selezionamento dei chicchi alla tostatura, è una delizia dove si percepisce l'attenzione del proprietario. Una tazza aromatica che invita a godersi lentamente il tempo tranquillo di Nagai.
Non sottovalutate questo caffè: i pasti sono preparati con ingredienti freschi locali, e non mancano le reinterpretazioni della cucina tradizionale di Yamagata.
Dopo il pasto, perché non provare una torta o un parfait fatti in casa? I dolci a base di frutta di stagione sono molto popolari tra i locali.
Il caffè si trova a circa 15 minuti a piedi dalla stazione di Nagai. Una passeggiata che permette di ammirare il panorama locale.
Come dicono i clienti abituali, 'questo è un luogo nascosto', il Cafe Only One è una gemma nascosta di Nagai-shi non citata dalle guide turistiche. Mescolati con la gente del luogo e goditi un momento di relax.
Questa piccola felicità scoperta in una città rurale di Yamagata aggiungerà sicuramente un tocco speciale ai tuoi ricordi di viaggio.