Ristorante giapponese • 3-chōme-10-9 Oshiage, Sumida City, Tokyo 131-0045, Giappone
Oshiage Bunko è un izakaya nascosto situato proprio accanto alla Tokyo Skytree®️, considerato una mecca per gli amanti del sake giapponese. Di giorno funziona come cat café, mentre la sera si trasforma in un ambiente tradizionale giapponese, cambiando volto tra giorno e notte.
Il fascino principale di Oshiage Bunko sono i numerosi tipi di sake offerti, più di 30 tipi sempre disponibili. Più della metà sono sake locali della prefettura di Nagano, offrendo incontri rari con marchi insoliti che non si vedono spesso. Ogni volta che una bottiglia si esaurisce, ne viene aperta un'altra, garantendo sempre nuove scoperte ad ogni visita.
Un'altra attrazione di Oshiage Bunko è la cucina che si abbina perfettamente con il sake giapponese. Piatti come la sashimi di sgombro e l’anguilla brasata, preparati con cura, esaltano ulteriormente il gusto del sake. Ogni piatto, illuminato dalle abilità dello chef, ti farà applaudire con la lingua.
All'interno del locale, la musica classica crea un'atmosfera tranquilla dove puoi goderti il sake in un ambiente rilassato. Essendo un locale non fumatori, l'aria fresca ti permette di concentrarti sul cibo e sulle bevande.
Un altro piacere di visitare Oshiage Bunko è conversare con il manager del locale. Puoi ascoltare storie interessanti e approfondimenti sulle tradizioni del sake mentre ti godi la tua bevanda.
Se vuoi trascorrere una serata speciale a Oshiage, lontano dal trambusto di Tokyo, gustando sake raro e deliziosi piatti, ti consigliamo vivamente una visita a Oshiage Bunko. Non solo per i fanatici del sake giapponese, ma anche per chiunque voglia esplorare il mondo del sake, ci sono nuove scoperte e emozioni che ti aspettano.
Tuttavia, potrebbe non essere adatto a chi cerca la perfezione. Il fascino di Oshiage Bunko risiede nell'atmosfera accogliente e umana. In questo spazio affascinante, perché non gustare un sorso di felicità guardando la Tokyo Skytree®️?