Ristorante giapponese • 3-chōme-6-16 Nishinakajima, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0011, Giappone
Situato in una tranquilla zona residenziale di Nishinakajima, Karin Tei è un ristorante di barbecue dove si possono gustare numerose prelibatezze di carne magra di alta qualità selezionate con cura da esperti in carne. Senza i soliti tagli come galbi e lombo, i veri protagonisti sono parti come il filetto superiore di carne magra, la pancia superiore e l'aka-sen, ricche di ricco sapore di carne magra.
La salsa dip di Karin Tei viene servita in una generosa porzione in un grande piatto, permettendo di immergere la carne. Il delizioso sapore acido esalta ulteriormente il sapore della carne e stimola l'appetito. Inoltre, il proprietario del ristorante presta molta attenzione alla freschezza della carne, mantenendo sempre un elevato livello di qualità, anche quando è necessario agire in base alle condizioni di approvvigionamento del giorno.
L'atmosfera all'interno del ristorante è avvolta da un'atmosfera tranquilla e il numero di posti a sedere non è molto elevato. Tuttavia, viene prestata molta attenzione alla ventilazione, e non si avverte affatto fastidio a causa del fumo. Inoltre, il personale offre un servizio caloroso, creando un elegante ambiente in cui trascorrere del tempo in modo rilassato.
Da Karin Tei è possibile scoprire l'opera d'arte della carne nata da abilità esperte e da una straordinaria capacità di selezione. E se non vi lasciate ammaliare dal nuovo fascino della carne magra?
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