"Yakitori Santarou" sorge nella tranquilla campagna della pianura di Iga. Questo locale è stato ricavato da una suggestiva casa contadina del periodo Edo. Attraversando la solenne porta d'ingresso, ci si ritrova immersi nel verde di un giardino giapponese e affascinati dalla raffinatezza dell'ambiente.
Una volta entrati, si notano subito i muri in stile namako e i sunken kotatsu, che mantengono intatta l'atmosfera di un tempo. Seduti al tavolo, ci si imbatte subito in una vista mozzafiato riflessa sul fiume. Ci si può godere questo spettacolo mentre si assapora il menù a base di manzo di Iga preparato alla griglia. La carne, con la sua spessa fetta di magro e il sapore concentrato dei grassi, regala un'esperienza degna di nota, sprigionando nuovi sapori ad ogni morso.
Oltre al prelibato manzo di Iga, gli antipasti e i contorni a base di verdure e pesce sono serviti con estrema cura in eleganti piatti. In questo spazio si incontrano ingredienti pregiati e lo spirito sofisticato dell'epoca Edo. Qui scorrono momenti di puro godimento.
Dopo aver soddisfatto il palato e lo spirito, consigliamo una passeggiata nel giardino. Qui si può ammirare la variegata vegetazione delle quattro stagioni e apprezzare l'attenzione che il padrone ha riposto in ogni angolo. Qui, un'esperienza fuori dal comune, un'occasione di vivere momenti speciali, vi aspetta.