Questo è un articolo che presenta l'idea di presentare la locanda ristorante di Kuramanso a Kyoto.
Kuramanso, situato a Kurama a Kyoto, è un ristorante-locanda ristrutturato da una vecchia casa giapponese piena di carattere. Potrai gustare i raffinati piatti Kaiseki di Kyoto mentre ammiri il paesaggio del fiume.
Kuramanso vanta il Kaiseki, che sfrutta ingredienti freschi di stagione. Ogni piatto è una dimostrazione della maestria artigianale, e ti impressionerà sia per l'aspetto che per il sapore. In particolare, è molto popolare l'aromatico riso stagionale; ad esempio, potrai gustare il riso con germogli di bambù in primavera o il riso con funghi matsutake in autunno.
Da non perdere i dessert, tra cui gli squisiti dolci fatti a mano dalla padrona di casa e la torta al formaggio con mirtilli preparata con cura dalla coppia.
Il caldo benvenuto di Kuramanso è eccezionale. All'ingresso, sarai accolto con dolci fatti in casa e tè preparato dal padrone di casa. L'attenzione della padrona di casa ti scalderà il cuore.
Se ci sono occasioni speciali, potrai sicuramente apprezzare la cura nei dettagli, ad esempio quando ti prepareranno una sorpresa con una torta mimosa posizionata su una vivace lanterna a forma di ravanello.
Circondato dal verde a Kurama, l'area ritirata di Kyoto, ti sentirai rigenerato dal suono del fiume che scorre. Anche l'atmosfera tranquilla della casa tradizionale ristrutturata ricca di storia è affascinante.
Kuramanso è un rifugio ideale non solo come base per visitare i templi e i santuari, ma anche per trascorrere un tempo rilassante e fuori dal comune a Kyoto. Ti lascerà sicuramente dei ricordi indelebili.
Provided by Google