Un café segreto a Kasaoka, dove risuona il rullo del tamburo
Nella tranquilla cittadina di Kasaoka, nella prefettura di Okayama, si erge la residenza Nagabori, che conserva ancora l'eleganza dell'era Edo. Si tratta di una storica dimora dove il signore del clan di Fukuyama e i funzionari feudali entravano ed uscivano, ed ora è gestita come un affascinante café. Attraversando l'imponente cancello, vi sentirete avvolti in un'atmosfera che sembra provenire da un'altra epoca.
Il piatto forte della residenza Nagabori sono gli soba fatti a mano, caratterizzati da un profumo intenso. Questi soba, preparati con cura ogni mattina da volontari, sono eccellenti nel gusto e nell'eleganza. A volte, vi consigliamo di assaporare la straordinaria delicatezza di questo piatto scegliendo solo gli soba. Inoltre, non potete perdervi i dolci stagionali preparati con ingredienti freschi.
Dopo aver cenato, vi consigliamo di fare una passeggiata nel vasto giardino giapponese della residenza Nagabori. Ponti a tamburo, lanterne, e un'atmosfera raffinata: il giardino respira la solennità della storia. Dalla vegetazione del giardino potrete ammirare il panorama della cittadina di Fukuyama, godendo di una vista eccezionale. Rilassandovi come se foste Tokutaro Maki, trascorrerete un momento di non quotidiano lontano dalla routine.
Presso la residenza Nagabori vengono organizzati di tanto in tanto eventi musicali. Godersi esibizioni dal vivo in questa antica dimora con il suono del tamburo, vi offrirà un'esperienza davvero unica. Vi consigliamo di consultare le fonti informative per verificare le date degli eventi e di visitarci. Perché non trascorrere un momento di alta qualità in questo café segreto, impreziosito dalla storia e dalla cultura?
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