Ristorante giapponese • 845 Taroji, Soni, Uda District, Nara 633-1202, Giappone
'Il Fiore di Moneta', situato tra le montagne del villaggio di Soni, nella prefettura di Nara, è un negozio famoso amato dalla gente del posto. I suoi mochi all'artemisia, lodati come 'questi sì che sono mochi all'artemisia!', sono delle vere delizie. La consistenza soffice e l'intenso aroma dell'artemisia affascinano i visitatori.
I mochi all'artemisia di Il Fiore di Moneta sono realizzati con artemisia coltivata con cura a livello locale e seguendo metodi tradizionali. Il loro sapore ricco e consistenza morbida conquistano molte persone. Disponibili in due varianti, con fagioli dolci e kinako, entrambe le versioni esaltano il sapore originale del mochi con una dolcezza delicata.
Gestito da una ex attrice e suo marito, noto per il servizio meticoloso, Il Fiore di Moneta è lodato per la sua alta ospitalità in molte recensioni. A volte viene offerta una portata extra come gesto di benvenuto.
Il Fiore di Moneta è circondato dalla natura rigogliosa del villaggio di Soni. Vicino c'è anche un impianto termale chiamato 'Okame no Yu', dove è possibile trascorrere una giornata di lusso rilassandosi dopo aver gustato i mochi.
I mochi all'artemisia di Il Fiore di Moneta non sono semplicemente dei dolci, ma possono essere considerati una vera opera d'arte che combina la tradizione locale e l'abilità artigianale. Quando visiti Nara, non dimenticare di fare una tappa in questo negozio nascosto e assaporare i mochi straordinari. Sarà sicuramente un'esperienza indimenticabile.
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