Ristorante ramen • Giappone, 〒889-1612 Miyazaki, 清武町岡Oka 2-chōme−３−７
Ramen Gatsun!!, la rinomata taverna di ramen di stile Yokohama che soffia aria fresca nella cultura del ramen della prefettura di Miyazaki. Un'opera d'arte della proprietaria donna che affascina i locali con la sua dedizione.
Anche se è un ramen di stile familiare apparentemente semplice, la zuppa originale è il segreto. Il segreto del suo successo risiede nel sapore ricco ma leggero e facilmente bevibile. I frequentatori abituali non mancano di apprezzare il sapore del materiale e la maestria culinaria.
Gustoso chashu avvolto, l'uovo alla coque che esplode in bocca, verdure dai colori vivaci. Impressionante in termini di varietà e qualità degli ingredienti. Anche i piatti principali sono molto soddisfacenti.
Un servizio cordiale e un'azione scattante sono valutati positivamente. L'ospitalità sempre attenta dall'inizio alla fine e l'attenzione al cliente ricevono molto apprezzamento.
Situata in una zona residenziale della città di Miyazaki, è un luogo nascosto. Anche se il parcheggio è limitato, è facile da raggiungere se si mira alle ore diurne. Il negozio è famoso e frequentato da persone che cercano sapori deliziosi nonostante le brevi ore di apertura.
Ramen Gatsun!!, che ha adattato il sapore di Yokohama al clima locale e ha stabilito un nuovo stile. Rappresenta Miyazaki come un'opera d'arte che consente di apprezzare nuovamente il fascino dello stile familiare.