caffetteria • Chikkōdōri-35-71 Arahama, Watari, Watari District, Miyagi 989-2311, Giappone
C'è un luogo speciale dove ci si può dissetare la mente e il corpo stanchi dal caldo. Si tratta di un grazioso negozio in un container house vicino al mare, dove la brezza marina soffia dolcemente. Il nome di questo posto è 'Houjo, il caffè dolce vicino al mare'. Qui è possibile gustare straordinarie granite e dolci, mentre si trascorre del tempo in totale tranquillità.
Il menu più popolare di questo negozio è senza dubbio la granita stagionale preparata con frutta di stagione. Il sapore straordinario di frutta fresca e la dolcezza naturale creano un'esperienza unica che lascia dipendenza. Ad esempio, se si sceglie la granita di melone, si utilizza un intero melone e si ottiene lo sciroppo solo dal succo di frutta, un impegno totale nella selezione di ingredienti di stagione.
Dopo aver gustato la granita, è bello rinfrescarsi con del tè giapponese e dei dolcetti. La cura e l'attenzione all'ospite lasciano una sensazione di serenità. L'interno elegante e alla moda, caratteristico delle container house, avvolge il locale con un'atmosfera raffinata e chic. Un momento sublime attende di essere apprezzato con tutti i sensi, accompagnato da sapori straordinari.
Un'esperienza culinaria straordinaria che si può godere immersi nella ricca natura, lontano dalla frenesia quotidiana. Tutto questo è 'Houjo, il caffè dolce vicino al mare'. Perché non aggiungere un tocco di dolcezza a un momento estivo?
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