Un ritrovo segreto, "Kuroshio", nel vicolo nascosto della antica capitale Nara

Nel quartiere residenziale tranquillo di Kashihara, nella prefettura di Nara, si trova un piccolo ristorante, "Kuroshio", che sembra essere nascosto. Questo piccolo locale nascosto incarna l'atmosfera del periodo Showa e la cucina artigianale.

Facile da raggiungere

"Kuroshio" si trova vicino al Kashihara Shrine e è proprio vicino alla fermata dell'autobus "Ishikawacho" della Nara Kotsu Bus. È anche accessibile in auto, poiché si trova in un quartiere residenziale dove è possibile parcheggiare in strada.

Ubriacarsi dell'atmosfera del vicolo

Appena entri, puoi scorgere un piccolo tatami dietro al bancone, e sentirai un'atmosfera che rievoca una vecchia casa di città. Gli arredi e gli accessori sono consumati dal lungo tempo di attività, lasciando un'atmosfera vissuta e autentica.

La maestria degli artigiani nei piatti

Il menu è incentrato sui classici piatti da ristorante, e il risultato è eccezionale. In particolare, la tempura, le grigliate e gli stufati sono eccezionali e si abbinano alla perfezione con il sakè riscaldato. Presta attenzione anche ai piatti stagionali scritti sulla lavagna.

Orgoglio nell'atmosfera accogliente

Anche l'atteggiamento gentile dei proprietari crea un'atmosfera confortevole per tutta la visita. D'altra parte, è possibile assistere a scaramucce, che sono un elemento tipico di questa generazione. Un luogo segreto in cui scorre un tempo piacevole, al punto da non voler andarsene.

Conclusione

Questo ristorante, situato lontano dalle mete turistiche, è un luogo da non perdere, dove è possibile gustare la cucina artigianale e l'atmosfera dei quartieri tradizionali di Nara. È un locale segreto consigliato a coloro che desiderano ubriacarsi in un'atmosfera rilassata.