Sushi Matsubasushi

Matsuba Sushi

Ristorante di sushi • 1-chōme-5-2 Nakachō, Meguro City, Tokyo 153-0065, Giappone

4.3(26 reviews)

Ecco una bozza di articolo che presenta il fascino del rinomato ristorante di sushi Matsubasushi a Meguro, Tokyo.

Sentire il peso del tempo, il sapore della nostalgia

Un'atmosfera che evoca l'aria del periodo Showa

L'antica maestosità di un locale storico che supera i 70 anni. L'aspetto in legno e le tradizionali tende alla porta creano un'atmosfera di rifugio nascosto nel vicolo.

Avvolti dalla personalità calorosa del maestro

La tecnica e la passione tramandate dall'epoca della giovinezza come luogo di sushi. Il sorriso del maestro e il suo cordiale atteggiamento fanno sentire il calore di un'impresa a conduzione familiare.

La maestria artigianale emana il sapore autentico

Pesce e frutti di mare freschi e un delicato sushi-meshi (riso per sushi). Un gusto autentico che si nota in ogni piatto, con un'attenzione particolare alla nostalgia.

Il sapore amato dalla gente del posto da tempi immemorabili

Il segreto di essere amati a lungo dai residenti locali risiede nell'attenzione alla vera qualità. La costanza nell'adesione al sapore immutato nel corso degli anni rivela l'essenza del sushi.

Una tradizione preziosamente tramandata attraverso il sushi

Pesce e frutti di mare freschissimi direttamente da Tsukiji, un delicato sushi-meshi, e la dedizione all'antica preparazione. Matsubasushi si impegna a custodire i veri valori del sushi.

Ristorante di sushi Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

3(un anno fa)

google user

Il mio ristorante di sushi preferito non è più aperto solo la sera, quindi ho deciso di fare un giro per trovare la mia ciotola di pesce preferita nel quartiere. Mi piace molto la durezza e la temperatura del riso qui. Ci sono tre uova leggermente dolci nascoste sotto i condimenti visibili e sono molto utili come agente dal basso verso l'alto. Il chutoro (tonno grasso) e la carne rossa vengono stesi a metà spessore. Vorrei che fosse lasciato più spesso. I brillantini non erano acquosi ed erano stati preparati con cura, e il grongo era sorprendentemente soffice ma non cadeva a pezzi. Forse mi sarebbe piaciuto ancora di più se fosse stato un nigiri. La ciotola era deliziosa con una buona quantità di brodo dalle teste di gamberetti. Se è nella media, sarà del tipo a ciotola.

1(4 mesi fa)

田中保弘

Questa è la prima volta che ti visito. L'attenzione del generale è impeccabile. Il gusto varia da persona a persona, ma il pesce di alghe ha un gusto unico e il sashimi non ha il sapore del pesce. Anche una manciata di verdure verdi è normale. Anche il riccio di mare ha un sapore amaro e non si può dire che sia delizioso.

4(6 anni fa)

Eugenia Marett

Tagli di sushi eccellenti e generosi. Il pop e il figlio che lo gestiscono sono molto adorabili. Il loro chawanmushi era preparato fresco su ordinazione ed era delizioso con un sacco di frutti di mare.

5(un anno fa)

Ubik ?

Un ristorante di sushi tradizionale con tonno delizioso e tonno grasso. La consegna è sempre rapida e questo negozio è indispensabile per la gente del posto.

5(2 anni fa)

K N

Sono andato lì per pranzo. Era da molto tempo che non trovavo un ristorante che offrisse cibo delizioso e un buon rapporto qualità-prezzo. Anche il proprietario è molto gentile e mi piacerebbe andare di nuovo in questo negozio.

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