Ristorante giapponese • 3-chōme-7-26 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Giappone
Osaka è piena di ricchezze culinarie. In particolare, il ristorante "Ichi", con le specialità stagionali e la tempura, è conosciuto come un locale dove è possibile gustare appieno il sapore degli ingredienti. Questo locale situato ancora più all'interno del viale commerciale Tenjinbashi è famoso per le deliziose tempure create con la tecnica e la passione degli artigiani.
Appena si entra nel locale, si sente il suono croccante della pastella che proviene dalla piastra. Le tempure preparate con cura di fronte agli occhi regalano una sensazione croccante e fragrante e un sapore indefinibile, grazie alla ricchezza di sapore degli ingredienti. In particolare, i gamberi sono grandi e hanno un'eccezionale consistenza.
Le tempure di "Ichi" utilizzano ingredienti stagionali accuratamente selezionati. Le tempure di verdure che cambiano con le stagioni offrono un'emozione straordinaria per il loro sapore e la consistenza. Con le specialità degli artigiani, ogni piatto emana un sapore eccezionale.
Il bancone dal quale si può vedere la piastra è davvero il palcoscenico della tecnica degli artigiani. Facendo attenzione anche alla destrezza del padrone di casa dall'abilità straordinaria, le piacevoli conversazioni dietro al bancone contribuiscono a rendere il pasto ancora più piacevole.
Il ristorante "Ichi", uno dei giganti del sapore di Osaka, è uno spazio straordinario che riflette la passione degli artigiani che continuano a cercare autenticità e sapore. Se si desidera apprezzare il sublime sapore della tempura, non esitate a farci visita.
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