Ristorante giapponese • 1176-4 Isawachō Matsumoto, Fuefuki, Yamanashi 406-0028, Giappone
La piccola città di Ishiwa, nella prefettura di Yamanashi. Il piccolo ritrovo "Ekimae", amato dalla gente del posto, è una presenza nascosta. In questo ritrovo si respira la natura ricca di Yamanashi e un'atmosfera calorosa.
L'aspetto del negozio trasmette un'atmosfera familiare. Tuttavia, se apri la porta, ti troverai in uno spazio sorprendentemente raffinato. La possibilità di scegliere tra i posti a sedere al bancone, al tavolo, nel paravento privato è un punto a favore.
Anche se il sapore dei piatti è semplice, sono preparati con cura. Puoi gustare il sapore unico della regione attraverso i piatti di stagione che sfruttano i prodotti locali. La ricca selezione di liquori a prezzi accessibili è un vero piacere.
Il vero fascino di "Ekimae" risiede nell'accoglienza calorosa. La gentilezza dei proprietari, le conversazioni amichevoli dei clienti abituali del posto. Se ti trovi in questo spazio dove il tempo scorre tranquillo, sembra davvero di percepire la calda umanità della campagna.
Se desideri allontanarti dall'agitazione della città e cercare un momento di pace, perché non visitare "Ekimae"? Puoi essere certo di trascorrere un lusso di tempo in un ritrovo nascosto avvolto dalla natura ricca, gustando la cultura di Yamanashi.
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