hotel • 183-1 Asadachi, Shirataka, Nishiokitama District, Yamagata 992-0852, Giappone
Situata nella città di Shirotaka nella contea di Nishimurayama, prefettura di Yamagata, NIPPONIA Shirotaka Gennai-tei è una struttura ricettiva unica restaurata da una storica residenza legata al precedente dominio di Yonezawa. Gli edifici sparsi nella vasta proprietà, tra cui il magazzino e la casa principale, conservano l'atmosfera della Taisho era mentre offrono un comfort moderno.
Gennai-tei offre splendidi panorami che cambiano con le stagioni. In inverno, puoi ammirare stormi di cigni che volano sopra il fiume Mogami. Il paesaggio dei monti circostanti e del giardino della residenza fornisce un'esperienza speciale che rinfresca la mente e l'anima.
Lo chef, qualificato come sommelier di vino e sakè, offre una cucina eccezionale. I piatti utilizzano ingredienti freschi della regione di Okitama, creando un'esperienza culinaria sublime con abbinamenti di sakè di Yamagata.
Le camere combinano armoniosamente stile giapponese e occidentale, ciascuna con la propria unicità. Che si tratti di