Ristorante di sushi • 2-chōme-15-3 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Giappone
Sushi Gen è un sushi bar amato dalla comunità locale, situato a Hachobori, Chuo-ku, Tokyo. È noto come una gemma nascosta dove puoi goderti sushi autentico a prezzi accessibili mantenendo l'atmosfera del buon vecchio sushi giapponese.
Il menù pranzo di Sushi Gen incanta molti clienti abituali con prezzi sorprendentemente economici. Anche a un prezzo irrisorio di 950 yen, puoi gustare classici come tonno e orata, oltre a pesce di stagione. Ordinando una porzione e mezza, puoi vivere un’esperienza culinaria ancora più soddisfacente.
La maestria artigianale che offre un valore superiore al prezzo è molto apprezzata da molti clienti. Sentirai l'attenzione ai dettagli nella temperatura del riso e nella tecnica di pressatura. In particolare, la bontà del riso è spesso sottolineata, deliziando anche i più esperti di sushi.
L'interno non è moderno, ma questo contribuisce all'atmosfera del buon vecchio sushi bar. Dai posti al banco puoi osservare da vicino la maestria degli artigiani.
Il sushi non viene servito su un piatto normale, ma direttamente sopra una foglia di bambù, che è uno dei fascini unici di Sushi Gen.
Sushi Gen è un sushi bar nascosto a Hachobori dove puoi goderti autentico sushi a tuo agio. Con la maestria artigianale, i prezzi accessibili e l'atmosfera tradizionale magnificamente coesistenti, è un sushi bar con un fascino unico. Consigliato per pranzi di lavoro o per chi desidera godersi il sushi in tranquillità. Non perdere l'occasione di provare il fascino di Sushi Gen almeno una volta.