caffetteria • 4266-3 Geinōchō Mukumoto, Tsu, Mie 514-2211, Giappone
Situato in una tranquilla zona residenziale della città di Geino, l'"Hachimitsu Kissaten Mitsubachi" è un caffè storico con oltre mezzo secolo di storia. Appena entri, vieni avvolto da un intenso e raffinato aroma di miele. L'ampio soffitto e l'arredamento caldo e confortevole in legno creano un'atmosfera aperta, mentre l'atmosfera è familiare.
Il vero punto di forza di questo caffè è la deliziosa cucina al miele, possibile grazie all'apicoltura gestita direttamente dal locale. Le fette tostate al miele sono croccanti e avvolgono un'intensa dolcezza e profondità di sapore. Anche il caffè è servito con un pizzico di miele, permettendo di godere appieno dell'armonia tra cibo e bevanda. Grande attenzione è prestata anche agli ingredienti, con l'insalata del mattino composta da verdure fresche e croccanti.
I grandi pergamene di calligrafia che decorano le pareti del caffè sono di un'imponenza straordinaria. Il proprietario stesso è un maestro di calligrafia e ha esposto i suoi lavori e i suoi cartelloni in tutto il locale. Poter gustare l'eleganza artistica durante la pausa caffè è unico e proprio di questo locale.
Nonostante sia semplicemente un caffè frequentato dalla clientela abituale, la sua storia ultracinquantennale contribuisce a creare un'atmosfera di tranquillo fluire del tempo. Guardando fuori dalla finestra, si può ammirare un paesaggio rurale lussureggiante. Perché non assaporare un momento di dolce relax insieme all'aroma avvolgente del miele?
Nessun contenuto disponibile.