caffetteria • Giappone, 〒922-0242 Ishikawa, Kaga, Yamashiroonsen, １８ 名物 ゆせん玉子前川売店
Tra le pittoresche strade di Yamashiro Onsen, si trova la speciale 'uova Yusen'. Un piccolo negozio amato da abitanti locali e turisti. Conosciuto come un uovo onsen, l'uovo Yusen è un prodotto speciale realizzato utilizzando l'abbondante acqua termale di Yamashiro Onsen.
Il fascino delle uova Yusen risiede nella loro tecnica di produzione unica. Il proprietario del negozio sbuccia meticolosamente ogni uovo metà per metà, offrendo un servizio che evidenzia la maestria artigianale. Questa piccola attenzione rende i ricordi del viaggio ancora più speciali.
Si consiglia di fermarsi presso il negozio dopo aver fatto il bagno a Kosoyu. Gustare un caldo uovo Yusen con la sua texture liscia e il sapore ricco allevierà la stanchezza del viaggio.
Il negozio offre un piccolo spazio interno dove è possibile gustare le uova Yusen calde. Un luogo che trasmette l'atmosfera unica della città termale, dove abitanti locali e turisti si ritrovano.
Le uova Yusen sono un concentrato del fascino di Yamashiro Onsen. Il loro sapore unico e il servizio affettuoso del proprietario lasceranno sicuramente dei bellissimi ricordi del viaggio. Se visiti Yamashiro Onsen, non dimenticare di gustare questo piccolo tesoro.
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