Ristorante di sushi • 3 Chome-61 Tsumacho, Saito, Miyazaki 881-0034, Giappone
Il ristorante di sushi "Sushi Katsu" è un locale molto popolare situato nella città di Nishito, nella prefettura di Miyazaki. Questo ristorante è amato non solo dagli ospiti dell'hotel di fronte, ma anche dalla gente del posto, grazie al suo gusto raffinato che risalta l'abilità del maestro.
Il "Sushi Katsu" utilizza solo pesce freschissimo, selezionato con cura. Ogni mattina, il proprietario va personalmente al mercato per scegliere e selezionare gli ingredienti di stagione consegnati direttamente. La qualità dei condimenti e il pesce per il sushi, il cui sapore viene esaltato dalla squisitezza del brodo, garantiscono un gusto squisito.
Nel sushi è condensata l'abilità dei maestri di sushi. Ogni chicco di riso che avvolge il sushi è cotto con cura da abili maestri e condito con il giusto quantitativo di aceto per creare un perfetto contrasto tra il pesce e il riso. Il risultato è un equilibrio straordinario che esalta il sapore del pesce.
All'interno di "Sushi Katsu" si respira un'atmosfera giapponese tranquilla. Seduti al bancone, è possibile ammirare da vicino il lavoro abile del maestro, sviluppando un attaccamento speciale per il sushi. Sono disponibili anche stanze private, ideali per incontri d'affari o da utilizzare con la propria famiglia.
Se desideri gustare appieno il sushi, ti consiglio vivamente di visitare "Sushi Katsu". Avrai l'occasione di sperimentare un sushi di alta qualità e l'eccellenza nell'abilità dei maestri.
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