Ristorante di sushi • 3-chōme-8-16 Inokuchimyōjin, Nishi Ward, Hiroshima, 733-0841, Giappone
Sushi Waka, situato a Inokuchi Myojin, Hiroshima, è un autentico ristorante di sushi amato localmente. La freschezza degli ingredienti provenienti direttamente dal mercato e la precisione del lavoro svolto attirano molti clienti abituali.
Il maggiore fascino di Sushi Waka è senza dubbio la freschezza e la varietà degli ingredienti per il sushi. Utilizza frutti di mare stagionali freschi acquistati quel giorno grazie alla capacità di approvvigionamento diretta dal mercato. Puoi gustare una vasta gamma di opzioni, dai lussuosi otoro, ikura, e uni agli ingredienti locali di Hiroshima.
Ogni piatto riflette l'abilità degli chef di sushi, ed è sia esteticamente bello sia profondamente saporito. Il riso è più grande e soddisfacente, e alcuni ingredienti sono accompagnati da condimenti come yuzu o daikon, esaltando ulteriormente il gusto.
Nonostante la qualità di un ristorante di sushi di lusso, uno dei punti di forza del locale è il suo prezzo relativamente abbordabile. Puoi goderti set di sushi sontuosi o corsi stagionali in base al tuo budget.
Il ristorante offre posti al bancone al primo piano e tavoli al secondo piano, adatti per diverse occasioni. Il secondo piano è spazioso e permette alle famiglie e ai gruppi di godere di un pasto tranquillo.
Sushi Waka è un gioiello nascosto di Hiroshima dove è possibile godere di autentico sushi, arricchito dalla freschezza dei frutti di mare e dall'abilità dei maestri, a un prezzo ragionevole. Comprenderai sicuramente perché è così amato dai locali una volta lì. Quando visiti Hiroshima, assicurati di fermarti e gustare il vero sapore del sushi insieme all'ospitalità calorosa che ti affascinerà sicuramente.