caffetteria • 130-20 Uramurachō, Toba, Mie 517-0025, Giappone
Situato lungo la splendida costa di Toba, nella prefettura di Mie, “Route 750” è un luogo da sogno per i motociclisti. Durante il tragitto sulla Pearl Road, si potrà scorgere un edificio in stile casa di tronchi di legno. Questo non è solo un café. È un café per motociclisti unico dove si fondono cultura motociclistica e sapori locali.
Entrando, si viene accolti da un'atmosfera da diner americano, con oggetti e segni legati alle motociclette appesi alle pareti e le motociclette collezione del proprietario in mostra. Ma il vero fascino di questo posto è nell’accoglienza calorosa del personale, che saprà alleviare la fatica del lungo viaggio.
I piatti di “Route 750” non solo soddisfano l’appetito dei motociclisti ma deliziano anche il palato. Il famoso piatto di gamberoni fritti offre una combinazione perfetta di croccantezza e freschezza dei gamberi. Per chi cerca frutti di mare, si consigliano anche i donburi di chirimen o tonno. Anche i contorni sono eccellenti, con pietanze a base d’aceto perfette per la stagione calda. Ogni piatto è preparato con ingredienti locali e posto attenzione alle porzioni generose.
Al tavolo in terrazza, si può godere un pasto con una vista spettacolare sulla baia di Ise. Una pausa caffè al vento marino è un'esperienza speciale. Nelle giornate di sole, il contrasto tra il vasto blu del mare e del cielo è bellissimo e farà sentire l’anima rigenerata.
È necessaria una certa cautela per l’accesso a “Route 750”. L’entrata è in una ripida salita, quindi fai attenzione se in moto di grossa cilindrata. Inoltre, è facile perdere l’entrata se si arriva dal lato della Pearl Road, quindi si consiglia di impostare il GPS sul numero di telefono in anticipo.
“Route 750” non è solo per motociclisti, ma è aperto a tutti coloro che cercano buon cibo e viste spettacolari. Quando visiti la prefettura di Mie, assicurati di fermarti. Sarà sicuramente un ricordo indimenticabile. E forse lo sticker che riceverai in ricordo al momento della partenza sarà un bel souvenir di questo viaggio.