Ristorante giapponese • Chabatake-83-1 Kitanagano, Daisen, Akita 014-0203, Giappone
Tadihan, situato nella tranquilla area rurale di Kitanagano, Daisen City, Akita, è un ristorante giapponese nascosto amato dalla gente locale. Affascina i visitatori con piatti che fondono abilmente la cucina tradizionale giapponese con tocchi moderni.
L'attrazione principale di Tadihan è una serie di piatti creativi che utilizzano ingredienti locali. La 'Tadihan Salad' e i 'Karaage & Patatine' sono particolarmente popolari. Il tempura di shirako stagionale, con la sua consistenza calda e cremosa, è rinomato per la sua eccellenza.
Insieme ai piatti, il sake locale della Suzuki Brewery, noto per la sua asprezza, crea un'armonia perfetta con i cibi dal sapore ricco.
Il fascino di Tadihan non risiede solo nei suoi piatti. L'atmosfera vivace, animata dai clienti abituali locali, è una delle sue caratteristiche principali. Un servizio adeguato consente momenti di relax.
Ideale per una sosta durante il viaggio, ma i piatti vengono solitamente serviti su piatti grandi, quindi i viaggiatori single dovrebbero essere cauti sulla quantità. Si consiglia la prenotazione anticipata poiché è molto popolare.
Tadihan offre un'esperienza incredibile per vivere la ricca cultura culinaria di Akita. Questo ristorante, con la sua creatività nei piatti realizzati con ingredienti locali e un'atmosfera piacevole, continua a incantare i visitatori. Durante il vostro viaggio ad Akita, assicuratevi di fermarvi in questo gioiello nascosto per un'esperienza gastronomica paradisiaca.