Ristorante di sushi • 41-60 Momijigaokamachi, Sasebo, Nagasaki 857-1153, Giappone
Chiho Sushi si trova a Momijigaoka, Sasebo. Questo piccolo ristorante di sushi è un gioiello nascosto amato dai locali. La combinazione di tecniche sushi tradizionali e ingredienti freschi locali crea un'arte culinaria che affascina il palato.
Il sushi di Chiho Sushi brilla per la maestria artigianale. Ogni pezzo è abilmente preparato con un'incisione nascosta, rendendolo visivamente attraente ed esattamente texturizzato. Il tonno naturale in particolare è eccellente, con un sapore fresco senza alcun retrogusto sgradevole. Il riso è piccolo, ma perfettamente bilanciato con il condimento, garantendo un'esperienza di felicità in un morso.
Oltre al sushi, il resto del menu merita attenzione. Il chawanmushi è particolarmente elogiato dai clienti abituali per la sua consistenza liscia e sapore profondo. Anche il curry sorprendentemente delizioso è un popolare piatto nascosto che fa tornare i clienti.
A Chiho Sushi, non c'è fretta. Anche se può volerci un po' dal momento dell'ordine alla consegna, questo fa parte dell'esperienza. Goditi la conversazione e assapora ogni piatto con calma.
Una delle attrazioni di Chiho Sushi è la gestione familiare dal maestro e suo figlio, che offre un'accoglienza calorosa. Il servizio premuroso e attento a ogni cliente riflette l'essenza dell'ospitalità giapponese.
Per concludere il pasto, prova il budino fatto in casa. Questo dessert è così delizioso che è difficile credere che venga da un ristorante di sushi.
Chiho Sushi rappresenta magnificamente la cultura del sushi di Sasebo. Consigliato non solo per chi cerca sushi autentico ma anche per chi desidera godersi un pasto di qualità in un'atmosfera tranquilla. Quando visiti Sasebo, assicurati di fare una sosta: un'esperienza indimenticabile di sushi ti attende.