Ristorante giapponese • Giappone, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−11−11 長谷川ビル B1F
Il celebre ristorante di tempura "Yasuda" a Ginza, che si trova sotto terra, crea un'atmosfera piena di vitalità grazie alla sua maestria consolidata e all'abilità dei suoi artigiani nel tirare fuori al massimo il sapore degli ingredienti selezionati.
Con lo stile in cui è possibile vedere la cucina dall'altra parte del bancone, come un attore sul palco, il maestro di tempura presenta uno dopo l'altro dei capolavori appena fritti. Garantiamo che potrai percepire l'eleganza della maestria consolidata in modo semplice ma affinato.
"Yasuda" ha evoluto gli ingredienti e i metodi di cottura seguendo i tempi, pur rispettando fedelmente i metodi di cottura dall'epoca della sua fondazione. Il suo sapore, frutto della fusione tra la maestria tradizionale e l'atteggiamento innovativo, incarna fedelmente il motto della vecchia generazione.
Dietro al bancone, si respira un leggero profumo di umorismo nei dialoghi tra il cuoco e i clienti abituali. Nonostante la qualità del cibo, quell'aria rilassata trasmette un comfort piacevole che ti permette di godertela senza pretese.
Presso il celebre ristorante di tempura "Yasuda" a Ginza, puoi vivere una vera esperienza straordinaria con un piatto artistico creato dalla maestria, che è un autentico incontro tra la tradizione e l'innovazione. Potrai gustare la suprema fusione della tradizione e dell'innovazione.
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