caffetteria • Giappone, 〒531-0072 Osaka, Kita Ward, Toyosaki, 1-chōme−7−22 リバティー91
Nascosto nel quartiere popolare di Osaka, a Nakazaki-cho, si trova il salotto specializzato nel tè chai 'COBACHI CHAI OSAKA'. Qui, i conoscenze e le tecniche sulle spezie e le erbe acquisite dal designer del marchio di moda 'RYU' durante il periodo di formazione vengono pienamente sfruttate per offrire sapori di alta qualità.
Attraversando la porta, si diffonde un profumo che ti farà sentire come se fossi nel quartiere indiano di Londra. L'atmosfera del negozio è tranquilla e nonostante lo spazio sia piccolo, con solamente posti al bancone, puoi trascorrere del tempo in modo rilassato.
Qui vengono offerti 4 tipi di tè chai originali: 'cotone', 'lino', 'lana' e 'seta'. Ognuno di essi ha una miscela diversa di spezie e foglie di tè, che conferisce loro un carattere unico nell'aroma e nel sapore. Ad esempio, l'incantevole tè chai speziato di lana e il dolce e fruttato tè chai di lino sono entrambi un'esperienza da non perdere.
Anche le deliziose prelibatezze fatte in casa, abbinate al tè chai, sono varie e abbondanti. La chiffon cake ha un aroma di tè chai ben integrato nell'impasto e una consistenza cremosa. I scone, con il loro sapore rustico e il profumo burroso, sono un piacere da gustare.
'COBACHI CHAI OSAKA' è un luogo prezioso che si dedica al vero tè chai. Ti consigliamo di assaporare dei momenti unici, in un ambiente straordinario che emana profumi di spezie, e far affinare i tuoi sensi.
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