• 1-chōme-9-20 Hiroo, Shibuya City, Tokyo 150-0012, Giappone
Il suggestivo negozio di dolci Amanatsu, situato in un angolo affacciato sulla maestosa Meiji-dori, attrae lo sguardo con la sua eleganza d'antan. L'esterno trasmette un senso di lusso, ma l'interno è avvolto da un'atmosfera accogliente. Si trovano in esposizione vivaci prodotti, e si sente la passione degli artigiani.
Il popolare "Anzudafuku" è un equilibrio perfetto tra la consistenza croccante dell'anzu e la morbidezza della pasta di anko. Dopo averlo assaggiato, si avverte un'eleganza nella dolcezza e una fresca acidità che si diffonde in bocca. Anche la struttura a due strati curata con cura è affascinante.
Inoltre, si consiglia il "Ichigodafuku", disponibile solo in edizione limitata durante la stagione. Questo capolavoro dalle abbondanti fragole con irresistibile dolcezza e acidità si fa amare. La maestria degli artigiani nel limitare l'anko per assaporare pienamente il profumo della frutta è sorprendente.
Inoltre, c'è una ricca selezione di prodotti come "Shiokoji yokan", pieni di spirito giocoso. Il gusto che rivela la personalità del proprietario del negozio è pieno di divertimento e amore. Anche se ci si allontana un po' dalla stazione, ne vale senz'altro la pena.
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