Ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga - Un autentico ristorante con profumo di Showa

Il ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga nella città di Takeo, nella prefettura di Saga è un vecchio ristorante di ramen fondato nel 1973. L'aroma fragrante del brodo di maiale che si diffonde non appena entri nel ristorante ti farà sentire come se fossi trasportato nel mondo autentico dei ristoranti di ramen tradizionali.

Un gusto unico del brodo di maiale

Il "Ramen di Saga" servito in questo ristorante è un ramen tradizionale con brodo di maiale che si distingue dalle evoluzioni moderne del ramen. Puoi goderti un sapore retro che sembra provenire da un'altra epoca con il ricco e cremoso brodo di maiale, accompagnato da un caratteristico sapore amaro del chashu estratto dal dashi.

Pasta fatta a mano e una grande quantità di verdure

Le tagliatelle sono fatte a mano e hanno una consistenza mochi-mochi eccezionale. Il ramen è servito con abbondanti verdure fresche come cavolo, carote, cipolla e altre. Puoi anche aggiungere gratuitamente riso, verdure in salamoia, zenzero rosso e altro per personalizzare il tuo piatto.

Atmosfera ideale anche per le famiglie

All'interno del ristorante si respira un'atmosfera retrò e accogliente con un bancone e sale semiprivate. Questo locale non è solo amato dalla comunità locale, ma è anche popolare tra le famiglie. Puoi gustare il tuo ramen in tranquillità, grazie all'accoglienza amichevole del personale.

Il ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga è un posto da non perdere, dove si fondono la nostalgia e la freschezza. Assapora questo gusto straordinario e capirai perché è così amato dalla comunità locale.