Ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga - Negozio principale del nord con profumo di Showa

Kuidoraku Kitagataten

Ristorante ramen • 2492-3 Kitagatachō Ōaza Ōsaki, Takeo, Saga 849-2204, Giappone

3.9(473 reviews)

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Adatto ai bambini

Ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga - Un autentico ristorante con profumo di Showa

Il ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga nella città di Takeo, nella prefettura di Saga è un vecchio ristorante di ramen fondato nel 1973. L'aroma fragrante del brodo di maiale che si diffonde non appena entri nel ristorante ti farà sentire come se fossi trasportato nel mondo autentico dei ristoranti di ramen tradizionali.

Un gusto unico del brodo di maiale

Il "Ramen di Saga" servito in questo ristorante è un ramen tradizionale con brodo di maiale che si distingue dalle evoluzioni moderne del ramen. Puoi goderti un sapore retro che sembra provenire da un'altra epoca con il ricco e cremoso brodo di maiale, accompagnato da un caratteristico sapore amaro del chashu estratto dal dashi.

Pasta fatta a mano e una grande quantità di verdure

Le tagliatelle sono fatte a mano e hanno una consistenza mochi-mochi eccezionale. Il ramen è servito con abbondanti verdure fresche come cavolo, carote, cipolla e altre. Puoi anche aggiungere gratuitamente riso, verdure in salamoia, zenzero rosso e altro per personalizzare il tuo piatto.

Atmosfera ideale anche per le famiglie

All'interno del ristorante si respira un'atmosfera retrò e accogliente con un bancone e sale semiprivate. Questo locale non è solo amato dalla comunità locale, ma è anche popolare tra le famiglie. Puoi gustare il tuo ramen in tranquillità, grazie all'accoglienza amichevole del personale.

Il ristorante di ramen Kuidaore del ramen di Saga è un posto da non perdere, dove si fondono la nostalgia e la freschezza. Assapora questo gusto straordinario e capirai perché è così amato dalla comunità locale.

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Reviews

4(2 settimane fa)

h m

Questo è un negozio di ramen che appare all'improvviso tra le montagne sulla via del ritorno da Hasami a Fukuoka. Mi chiedevo se ci fosse richiesta in un posto come questo, ma anche se era presto per la cena, c'erano clienti nel ristorante, e sempre più clienti continuavano ad arrivare. Dato che era la mia prima visita, ho ordinato il ramen tonkotsu. Il sapore non è forte come quello del tonkotsu ramen di Fukuoka ed è un po' più leggero, ma potrebbe essere la quantità giusta. Puoi ottenere insalate e altri articoli gratuitamente, quindi dai un'occhiata al negozio. Si può entrare anche dal parcheggio sul retro.

4(4 mesi fa)

なかひろ

In un posto come questo! È un ristorante poco conosciuto. Questo è un negozio che ha sempre attirato la mia attenzione quando andavo da Taku a Takeo. Questa volta era un po' tardi il pomeriggio e stavo passando da queste parti, quindi mi sono fermata e si è rivelata un'ottima decisione! Non avevo voglia di ramen, ma ho notato "Corn Butter Ramen" nel menu, che non sembra tipico di Kyushu, e anche dopo aver guardato altre opzioni, non sono riuscito a pensare a nient'altro, quindi ho pensato finalmente l'ho ordinato! Beh, era delizioso, anche se non era allo stesso livello di quello che avrei mangiato a Hokkaido. Più tardi ho notato che c'erano insalate e sottaceti gratuiti. Sono rimasto deluso, ma vorrei ripeterlo ancora.

3(2 mesi fa)

f tomohiro

Ho avuto il Saga Ramen (620 yen). È un ramen vecchio stile con ossa di maiale. Il ramen delle Galapagos si sta evolvendo ora, ma non è così. Dopo aver rimosso il brodo, il char siu non ha sapore e ha un sapore amaro.

4(8 mesi fa)

みあまのすま

Un meraviglioso ristorante con un'atmosfera drive-in retrò. Ho visitato il negozio subito dopo l'apertura e sono stato accolto da un allegro dipendente. Una volta terminato l'ordine, sei libero di ritirare il tuo riso, senape, zenzero sottaceto, ecc. È un piatto Kyushu Champon vecchio stile con noodles spessi e morbidi, deliziosa zuppa di ossa di maiale e molte verdure. Ero pieno.

3(8 mesi fa)

しんいち

Fondato nel 1971 L'odore dal momento in cui sono entrato nel negozio mi ha fatto pensare che sarebbe stato delizioso🐽, ma avevo ragione🎯 Un sacco di verdure in una ciotola poco profonda La zuppa ha una buona consistenza ed è un ristorante popolare tra la gente del posto Aperto in 6 negozi negli sportelli della prefettura e nella sala semiprivata Era affollato di coppie e famiglie È veloce, economico e delizioso 👍️ Il ramen è un rivale di Champon.

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