Ristorante giapponese • 9-1 Hanji, Kunigami, Kunigami District, Okinawa 905-1400, Giappone
Il ristorante Kunigami-Tei, situato nel villaggio di Kunigami, nell'isola principale di Okinawa, vanta piatti casalinghi realizzati con ingredienti locali. L'edificio di legno e l'arredamento accogliente creano un'atmosfera tranquilla che sembra riportare indietro nel tempo, proprio come tornare a casa in una vecchia casa di campagna.
Il fascino di questo ristorante risiede soprattutto nella vasta selezione di piatti. Okinawa soba, Rafute, nikujaga, e anche piatti occidentali come hamburger e curry: dal cibo casalingo di Okinawa ai classici piatti occidentali, c'è un'ampia varietà di scelte a prezzi accessibili, con porzioni abbondanti.
In particolare, il soba di Okinawa, servito con un condimento unico, è particolarmente popolare. L'equilibrato champuru si abbina bene e, con ogni morso, sembra che il caldo sole e la brezza marina di Okinawa si diffondano nel corpo. Inoltre, piatti locali ricchi di colori e sapori della terra come Rafute e jushi sono altamente consigliati.
Non perdere nemmeno i piatti occidentali. In particolare, il katsukare è eccezionale, con pollo fritto fatto in casa appena fritto e una salsa curry speciale dai sapori ricchi. Anche i piatti a base di carne e verdure saltate sono abbondanti e salutari. Tutti i piatti hanno un sapore casalingo che mette in risalto gli ingredienti.
Il ristorante Kunigami-Tei si trova lungo la Route 58 nel villaggio di Kunigami e offre un comodo parcheggio gratuito, quindi è comodo arrivare in auto. È aperto dalle 11:00 alle 21:00. Essendo aperto fino a tardi, è ideale per un pasto dopo aver esplorato il nord dell'isola. Accetta anche pagamenti elettronici come PayPay.
Con il suo ambiente rilassante, la vasta selezione di piatti e soprattutto i sapori dei piatti casalinghi con ingredienti di Okinawa, il ristorante Kunigami-Tei è meraviglioso. Questo locale che evoca l'atmosfera dell'isola è sicuramente da visitare durante una tappa nel nord dell'isola principale di Okinawa. Perdere la cognizione del tempo e lasciarsi ammaliare dai veri sapori dell'isola è un'esperienza da non perdere.