まとい

Matoi

Ristorante di sushi • 1116-1 Shuzenji, Izu, Shizuoka 410-2416, Giappone

4.4(83 reviews)

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Da oltre 50 anni in questa zona - Il rinomato ristorante di kaiseki sushi tramandato da storia e tradizione

Sushi eccezionale che mette in luce le abilità degli esperti

Il rinomato ristorante di sushi Matsumi, che si trova in un vicolo nascosto di Shuzenji, Izu City, è un'antica locanda di sushi con una storia di oltre 50 anni. Qui si possono gustare piatti di sushi kaiseki che rispettano la tradizione di Edo. Ogni piatto, in cui si rispecchiano le abilità del proprietario, è straordinario, grazie all'uso completo di pesce fresco locale. La morbidezza del sushi e il gusto fresco e delizioso del pesce si fondono perfettamente in bocca.

Un ambiente caldo e accogliente

Nel piccolo locale si respira un'atmosfera calda, animata dalla conversazione tra clienti abituali, il maestro e la padrona. Accolti dal personale cordiale e allegro, ci si sentirà come a casa. Vista la limitata disponibilità di posti a sedere, si consiglia di prenotare in anticipo.

Ospitalità di alta qualità grazie a un profondo legame con la comunità

Si trovano piatti sorprendenti come parti insolite di pesce, piatti preparati con cura e zuppa di miso ricca di ingredienti, che vi sorprenderanno ogni volta che visiterete il ristorante. Anche i cuochi delle locande di Shuzenji visitano spesso questo locale. Godetevi l'ospitalità di alta qualità nata dal profondo legame con la comunità.

Ristorante di sushi Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(5 mesi fa)

Maxime Ampen

Un autentico sushi giapponese gestito da uno chef di sushi. Aveva intenzione di diventare chef a Singapore ma ha rifiutato. Questo posto è davvero carino e accogliente ed è una delle migliori serate che abbia mai avuto. Ma per favore chiama prima di andare, se parli giapponese... abbiamo chiamato e abbiamo avuto gli ultimi 2 posti. Un ragazzo ci ha seguito e gli è stato chiesto di andarsene. Lo chef ha spiegato che aveva solo prodotti freschi e potrebbe non averne abbastanza per troppi. Anche il sakè era qualcosa di unico. Assolutamente da provare

5(2 mesi fa)

Pin Prosser

Consiglio vivamente questo posto se amate il sushi. Questo è stato il miglior sushi e francamente il miglior pasto che abbia mai mangiato in vita mia. Assicurati di effettuare una prenotazione perché verrai allontanato o ti verrà chiesto di tornare più tardi, vale la pena andare qui!

5(9 mesi fa)

m m

Sono un nuovo arrivato e visito il negozio per la prima volta. Mio marito ed io abbiamo visitato qui. È fantastico per non dire altro. Il nigiri è ovviamente delizioso, ma consigliamo anche di bollirlo. Il sapore è perfetto, né troppo forte, né troppo dolce, e si sposa perfettamente con la consistenza vaporosa della carne. Lo adoro. Inoltre, l'interazione tra i clienti abituali, il proprietario e la padrona di casa è piacevole e accogliente. Prima che me ne rendessi conto, erano passate 4 ore da quando sono entrato nel negozio lol. Questo è un negozio in cui voglio continuare ad andare. È un ristorante popolare, quindi prenota.

5(un mese fa)

Kyllian Greve

È stata un'esperienza straordinaria con Matoi, anche se non parlavamo molto giapponese, lo chef e il padrone di casa del sushi erano molto accomodanti e gentili. Lo speciale Sushi è stato fantastico e abbiamo anche potuto preparare del sushi da soli con l'aiuto dello chef di sushi. Non potrei raccomandarlo abbastanza, ha reso la nostra serata.

5(2 anni fa)

安田浩佑安田こうすけ

è il migliore. Il sushi era davvero delizioso e il personale era molto allegro e serviva i clienti educatamente. Sono andato a trovarlo per la prima volta senza prenotazione, ma non ha fatto facce spiacevoli e ci siamo divertiti a chiacchierare. Mi ha fatto conoscere molte attrazioni turistiche e locande di Shuzenji, il che mi ha fatto venire voglia di tornare la prossima volta. La prossima volta prenoterò!

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