カールベンクス古民家民宿YOSABEI / Hiruma Cafe

hotel • 549 Sansegawa, Sado, Niigata 952-1204, Giappone

4.3(25 reviews)

Adatto ai bambini

Il caffè nascosto sull'isola di Sado, la guest house storica in stile giapponese YOSABEI

Trascorrere del tempo rilassante in una storica casa tradizionale di Sado

YOSABEI è una guest house storica in stile giapponese ristrutturata da una vecchia casa tradizionale di Sado, che offre uno spazio rustico ma raffinato. All'interno di questo edificio storico, è possibile gustare piatti salutari che sfruttano le risorse dell'isola al massimo.

Il curry fatto in casa dello chef e i dolci prelibati

Il curry salutare realizzato con ingredienti di stagione è il piatto preferito dello chef. Il suo equilibrio di spezie e il sapore profondo che valorizza al massimo il gusto naturale degli ingredienti sono affascinanti. Potrete inoltre gustare dolci fatti in casa come budini e gelatine preparati dalla moglie dello chef.

Una guest house che diffonde il fascino di Sado

Questa guest house offre programmi esperienziali che permettono di immergersi nella vita sull'isola di Sado, oltre a poter soggiornare. Potrete godere appieno del fascino dell'isola mentre vi immergete nella cultura e nella natura preziosamente conservate. Si tratta di un rifugio segreto sull'isola che permette di godersi appieno il tempo rilassante sull'isola di Sado.

Una atmosfera unica che affascina i visitatori

All'interno del locale ristrutturato di questa vecchia casa tradizionale di 150 anni, è ancora presente l'atmosfera originale. La più grande attrattiva è la possibilità di gustare i piatti dello chef in uno spazio elegante e tranquillo. Potrete apprezzare un'atmosfera unica, che combina l'atmosfera dell'isola con uno spazio di alta qualità, che è riservata solo a questo posto.

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Reviews

5(un mese fa)

大関雅士

In realtà non l'ho ancora usato. Ma è successo appena due giorni fa. All'improvviso sono dovuto andare a Sado e cercavo un posto dove stare. Oltre alla mia prenotazione telefonica avvenuta in ritardo e al fatto che stavo da sola, ho avuto difficoltà a trovare un posto dove stare. Mi è capitato di conoscere questa locanda da un amico che lavora per Sado Kisen e ho chiamato per prenotare. Anche se non ho potuto restare per la notte, sono rimasta profondamente commossa dalla risposta sincera che ho ricevuto al telefono.

5(2 anni fa)

志保川上

Il pranzo è solo curry. Esistono due tipi di curry: pollo e tendine di manzo. Anche l'insalata e il condimento per l'insalata sono deliziosi. Il curry era ovviamente delizioso. Mi sono fermato con la mia famiglia e il personale mi ha consigliato alcuni deliziosi ristoranti. È stato molto utile perché è stato subito dopo l'arrivo in barca.

5(3 anni fa)

Katie

Questa recensione è per il caffè Hiruma all'interno di Yosabei. Questo potrebbe essere il curry più delizioso che ho mangiato tutto l'anno. Anche le verdure e le patatine dolci erano super deliziose. Il padrone di casa è molto gentile e ha viaggiato parecchio, quindi puoi effettivamente fare chiacchiere significative se lo desideri. I prezzi dei menu sono molto ragionevoli e l'atmosfera è abbastanza confortevole. Lo consiglio a chiunque voglia provare un assaggio del delizioso cibo fresco della fattoria di Sado senza sforare il budget. Probabilmente è meglio chiamare in anticipo o prenotare perché i tavoli non sono molti.

5(2 anni fa)

Tanima Biswas

Abbiamo soggiornato una notte nel bungalow di Yosabei. La casa è bella e grande. Sembrava di essere proprio all'interno della foresta. L'atmosfera era davvero bella. Ma non ero soddisfatto dei loro servizi, se confronto con il prezzo. Ad esempio, ci hanno chiesto più volte di fare attenzione all'uso dell'aria condizionata, nonostante facesse molto caldo. Inoltre non avevano coltello e asse da cucina in cucina e dovevamo chiederli. A parte questi inconvenienti, era un posto piacevole.

5(6 anni fa)

UT G

Mi sono fermato ad un appuntamento a Sado. Potrai gustare snack come curry e budini che cambiano a seconda della stagione, e bevande come caffè, tè e tisane. Avevo tendine di manzo e cavolo al curry, gelatina di pesca bianca e gialla e tisana. La maggior parte delle verdure sono fatte in casa, quindi sono molto fresche. Come accompagnamento c'era la salsa genovese, che si sposava bene con le verdure... Era rinfrescante e facile da mangiare perché non aveva il sapore unico del basilico. Il curry veniva lentamente stufato e aveva una consistenza scioglievole. Il mio compagno aveva pomodoro e pollo al curry al basilico (ho dimenticato il nome), budino alla crema e tè freddo. Ho mangiato anche un po' di curry e il brodo di pomodoro e il basilico hanno funzionato bene insieme, conferendogli un gusto rinfrescante che non avevo mai assaggiato prima. Il budino è ricco con la giusta quantità di dolcezza naturale. Ho potuto trascorrere dei bellissimi momenti in una struttura dall'atmosfera rilassante che conserva l'atmosfera unica di un edificio antico. Penso che sia perfetto per un appuntamento. Sembra che tu possa pernottare, quindi vorrei tenerlo in considerazione la prossima volta. È un negozio che visiterai sicuramente di nuovo.

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