caffetteria • Giappone, 〒614-8366 Kyoto, Yawata, Otokoyama, Izumi−１５−１ ヒルサイドビレッジB棟
Il cafe 27 (Caffè Nina) si trova in un tranquillo quartiere residenziale di Yawata, Kyoto. La luce naturale che penetra dalle grandi finestre avvolge dolcemente l'interno luminoso e arioso. L'interno con pareti in vetro è il luogo ideale per trascorrere del tempo lontano dal trambusto della città.
Anche se il menu è limitato, puoi sentire l'amore e l'impegno in ogni piatto. L'hamburger con salsa di cipolla giapponese è particolarmente popolare, con un sapore eccezionale che esplode in bocca. Il semplice aspetto del piatto è perfetto con la salsa di cipolla caramellata. Il pranzo del giorno, che incorpora ingredienti stagionali, mette in risalto l'abilità dello chef. I piatti serviti su stoviglie fatte a mano sono un piacere sia per gli occhi che per il palato.
Dopo pranzo, si consiglia di concludere con un waffle belga appena sfornato e caffè. La combinazione della consistenza croccante e l'aroma del caffè è davvero un momento di pura felicità. Il caffè preparato con cura tazza per tazza offre un sapore autentico che non smentisce il nome del caffè.
Il cafe 27 (Caffè Nina) trasmette la cura del gestore non solo attraverso i piatti, ma anche nell'atmosfera del locale e negli utensili utilizzati. Si dice che la ceramica fatta a mano sia anche in vendita, permettendoti di portare a casa un ricordo del caffè.
È un caffè perfetto per chi desidera godere di piatti e caffè deliziosi in un ambiente tranquillo e per chi desidera trascorrere del tempo rilassato. Quando visiti Yawata, non esitare a fermarti. L'ospitalità calorosa e i piatti eccezionali ti leniranno sicuramente.