Ristorante giapponese • 2-chōme-58-481 Nishikōyōdai, Minami Ward, Okayama, 709-1203, Giappone
Situato in un quartiere residenziale della città di Okayama, nella prefettura di Okayama, il 'Nanohana' è un luogo nascosto ben noto ai residenti locali. Questo piccolo izakaya offre piatti preparati su piastra riscaldante come l'okonomiyaki e il monjayaki, insieme alla rarità di un karaoke.
Questo locale, orgoglioso dei piatti casalinghi preparati dalla mamma, è avvolto da un'atmosfera calda con una calda illuminazione e il calore del legno. Con molti clienti abituali, è possibile godersi una conversazione con il proprietario, creando un ambiente accogliente come se si stesse visitando la casa dei nonni.
Davanti alla piastra, si può assistere a uno spettacolo caldo e appassionato. Il yakisoba, con il cavolo e la carne cotti separatamente e infine mescolati con salsa, emana un'aroma delizioso e un equilibrio di sapori squisito. Anche l'okonomiyaki ha un sapore fatto in casa ricco e abbondante.
E la caratteristica più evidente è che questo izakaya è dotato di un impianto di karaoke. Potrai cantare davanti alla piastra e divertirti con il karaoke mentre sorseggi un drink. Di notte, lo spazio diventa subito vivace, come un karaoke snack.
Questo izakaya, dove puoi goderti i sapori locali e piacevoli momenti animati, può essere considerato davvero un luogo nascosto tra i vicoli tranquilli di Okayama.