caffetteria • Giappone, 〒614-8367 Kyoto, Yawata, Otokoyama, Nagasawa−4−13 長沢ハイツ 103
In un tranquillo quartiere residenziale di Yawata, Kyoto, si trova il caffè nascosto "Canfora", senza nemmeno un'insegna. Potresti non notare la sua esistenza a prima vista, ma una volta varcata la soglia, si apre un ambiente caloroso ed elegante che ti avvolgerà con piacevoli sorprese e gioia, come aprire un scrigno di gemme.
Il proprietario di Canfora ha vissuto a Londra, e quella visione internazionale ed esperienza creano l'atmosfera unica e i sapori di questo caffè. A volte vola a Los Angeles per ottenere nuove ispirazioni da tutto il mondo. Questo "orario eccentrico" del proprietario potrebbe rendere questo caffè ancora più affascinante e imprevedibile.
Il maggior fascino di Canfora risiede nei suoi dolci da forno e pane squisiti.
Cannelés: Amati da molti clienti abituali. Croccanti fuori, morbidi dentro, con un ricco sapore di uova che si diffonde. La sensazione di nuovo gusto simile a un budino cotto ha catturato molti.
Scones: Leggermente dolci, con un profumo sottile, sono un prodotto molto popolare.
Panini: Il panino con pollo fatto in casa e camembert offre un'armonia perfetta tra formaggio cremoso e pollo morbido.
Pane integrale: Il pane ha un sapore che aumenta masticando, assolutamente da non perdere.
Lo spazio del caffè offre posti al bancone e tavoli. È l'ideale per trascorrere del tempo lentamente in piccole compagnie. Oltre al caffè, c'è un'interessante selezione di bevande, come il ginger fatto in casa e il kombucha.
Canfora è più di un semplice caffè. È un piccolo luogo di avventure che stimola i sensi e il palato. Come gemma nascosta di Kyoto, attende la tua visita con sottile e promettente certezza. L'esperienza che vivrai qui si inciderà profondamente nel tuo cuore.
Orari di apertura: Giovedì a Sabato 9:00-17:00 Chiuso: Domenica a Mercoledì Parcheggio: Nessuno (cooperativa nelle vicinanze)
Delizioso pane e dolci, e un ambiente accogliente. Goditi un momento speciale al caffè Canfora.