Goditi i sapori e l'atmosfera nostalgici di "Ramen Cinese Miki"

"Ramen Cinese Miki", situato a Makino, città di Takashima nella prefettura di Shiga, è un popolare ristorante di ramen dove si possono gustare i sapori e l'atmosfera nostalgica degli anni Showa. Si trova vicino al boschetto turistico di metasequoie ed è un punto di riferimento amato non solo dalla gente del posto ma anche dai turisti.

Menu principale: ramen cinese classico

Il menu principale di "Ramen Cinese Miki" è naturalmente il ramen cinese. Il brodo, cotto a lungo con ossa di pollo, è caratterizzato da un gusto di salsa di soia leggermente delicato. I vermicelli sottili e ricci sono tagliati corti per facilitarne la consumazione, e sono guarniti con condimenti nostalgici come naruto, chashu e cipollotto.

Molti clienti lodano il chashu, famoso per la sua consistenza tenera e il sapore profondo, tanto da essere considerato un vero e proprio "manuale del chashu".

Set Miki per un pasto abbondante

Oltre al ramen cinese singolo, si consiglia anche il "Set Miki". Questo include ramen cinese accompagnato da riso, pollo fritto e un contorno, per un menu ben fornito. Il pollo fritto è fatto di carne di coscia con un gusto all'aglio, che si abbina perfettamente al ramen cinese.

Interno che sembra un viaggio nel tempo verso gli anni Showa

Appena entri nel ristorante, ti accoglie un'atmosfera che sembra un balzo indietro nel tempo verso gli anni Showa. La musica enka diffusa come sottofondo e gli interni nostalgici rendono il pasto ancora più memorabile.

Un'accoglienza calorosa

L'attrazione di "Ramen Cinese Miki" non è solo nel cibo. Anche l'accoglienza calorosa del titolare e del personale è molto apprezzata da molti clienti. Dopo il pasto, ti viene offerto tè o cioccolato come gentilezza.

Note per la visita

• Essendo vicino ai luoghi turistici, durante le stagioni di punta si prevede affollamento.
• Il parcheggio è disponibile a fianco del ristorante con 5-6 posti.
• I giorni di chiusura sono il lunedì e il giovedì.
• Gli orari di apertura possono variare a seconda del giorno, quindi si consiglia di controllare in anticipo.

"Ramen Cinese Miki" non è solo un semplice ristorante di ramen, ma un luogo che offre un'esperienza culinaria speciale grazie ai sapori nostalgici, all'atmosfera e all'accoglienza calorosa. Se visitate la prefettura di Shiga, assicuratevi di fermarvi!