いちわ

Ichiwa

Ristorante di sushi • Giappone, 〒153-0042 Tokyo, Meguro City, Aobadai, 2-chōme−21−１３トーア青葉台マンション 103号室

4.6(45 reviews)

Storico sushi bar edomae avvolto da un'atmosfera da rifugio

ichiwa si trova nel tranquillo quartiere residenziale di Meguro a Tokyo, un rifugio dove è possibile immergersi nei veri sapori del sushi edomae nonostante le dimensioni compatte.

La maestria artigianale che perpetua la tradizione di Edo

ichiwa è un'antica ed elegante sala sushi con una storia di oltre mezzo secolo. I sapori tradizionali tramandati di generazione in generazione sono creati da selezionati ingredienti freschi e abilità artigianali di alta classe. Dalla preparazione del pesce, alla perfetta cottura del sushi, ogni aspetto del sushi riflette la sua autenticità.

Assaporare la stagionalità degli ingredienti, un banchetto stagionale

Un altro punto di forza di ichiwa è la possibilità di godersi appieno i sapori stagionali. Ingredienti di alta qualità attentamente selezionati dal titolare stesso vengono preparati in modo semplice ma ricco di sapore. È possibile gustare i piatti consigliati che cambiano con le stagioni, come i prodotti ortofrutticoli in primavera, il tonno in estate, e i sapori autunnali.

Un ambiente tranquillo pervaso da una gentilezza calorosa

Dopo aver varcato la soglia, ci si trova immersi in un ambiente sereno avvolto dal calore del legno. Anche la maestria artigianale del sushi chef dietro al bancone conferisce un'atmosfera tipica di un ristorante di sushi. L'attenzione alla gentilezza e la comodità senza sforzi per i clienti sono le caratteristiche distintive di ichiwa.

ichiwa, situato in un vicolo lontano dalla frenesia quotidiana. Vi invitiamo a godervi l'autentico sapore e lussuoso ambiente sereno.

Ristorante di sushi Ristorante giapponese ristorante cibo punto di interesse attività commerciale

Reviews

5(un mese fa)

Ivette NG

Non potrei raccomandare di più questo gioiello che ho trovato vicino al fiume Meguro. Lo chef e il suo staff sono stati così cordiali, hanno conversato con me e mi hanno fatto sentire davvero il benvenuto. Anche il cibo era eccezionale e aveva un sapore fresco e delizioso. Ho ordinato il menu speciale dello chef con diverse portate e penso che sia la scelta migliore se vuoi permettere allo chef di regalarti un'esperienza fantastica :)

5(un mese fa)

김규리

Il miglior ristorante di sushi che ho incontrato durante il mio viaggio in Giappone! 🍣 Il personale e lo chef sono cordiali e cordiali, quindi penso che rimarrà un piacevole ricordo:) Il gusto che fa dilatare le tue pupille ogni volta che mangi un pezzo di sushi... Ogni singolo pezzo è il migliore👍🏻 La freschezza del mare passa attraverso...!! Se torno a Tokyo ci tornerò sicuramente, dovrebbe diventare più famosa🥹❤️ Il miglior posto per sushi in assoluto nella mia vita! Mi sono sentito trattato così calorosamente dal miglior chef e personale, e ogni pezzo di sushi era troppo buono e fresco :) Dovrebbe essere più famoso?

5(4 mesi fa)

단단

Il sashimi era denso e sembrava il sushi giapponese standard, davvero ben fatto😋 Anche il cameriere è stato molto gentile e ha chiesto attentamente se ci fossero ingredienti per mascherare le allergie. Non ci sono così tanti ristoranti di sushi aperti a pranzo in Giappone come Ho pensato... ㅠ Manca poco al volo e volevo andare a mangiare sushi un'ultima volta, ma ho trovato un raggio di luce... ✨Il risultato è stato positivo👍🏻 Tieni presente che per il pranzo si accettano solo contanti, quindi assicurati di portare contanti con te!!

3(3 anni fa)

T S

Un ristorante di sushi situato in Yamate Street a Nakameguro. Visitato per pranzo. La lista del pranzo include nigiri sushi, chirashi sushi e bara chirashi. Ho ordinato il sushi nigiri. Viene fornito con una piccola ciotola e una ciotola. La piccola ciotola aveva un nome. Vengono forniti indifferentemente 3-4 volumi. Sarebbe carino se potessi spiegare la storia un po' più forte (lol) Mi è stato chiesto quanto fosse grande o piccolo il riso per sushi, ma era normale. Il materiale è un po' più grande del solito? Tonno, orata, tonno (magro), sgombro, gamberi dolci, calamari, capesante, uova di salmone, uramaki di tonno e igname, polpette Zuppa di miso di vongole Personalmente, penso che i gamberetti fossero un po' duri, ma i gamberetti dolci erano ok e sono rimasto sorpreso dal fatto che sia uscito l'uramaki.

5(2 mesi fa)

R Angeles

Abbiamo cenato lì stasera. Cibo e ingredienti di qualità. Ottimo servizio attraverso ogni personale, dall'addetto al ricevimento/server agli chef di sushi. Atmosfera molto disponibile e accogliente per noi stranieri che amiamo il sushi. Ritornerei per sedermi e provare il sushi bar.

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