Ristorante ramen • 6-chōme-9-26 Kamiya, Tsuru, Yamanashi 402-0053, Giappone
Situato in un quartiere residenziale di Tsuru, questo famoso ristorante di ramen vanta il suo delizioso ramen. Il segreto della sua popolarità è sicuramente la grande porzione che si può vedere già a colpo d'occhio. Il ricco menu, che offre sia sapori corposi che leggeri, attrae persone di tutte le età.
A prima vista, sembra che ci sia un po' di lardo nel brodo spesso, ma in realtà lascia un'impressione sorprendentemente leggera. L'aroma dell'aglio stimola l'appetito, mentre la sensazione di unto è quasi impercettibile. Abbinato ai noodles spessi, si ottiene un ramen dal sapore maschile e corposo.
L'atmosfera dell'interno è rustica, ma questa è solo apparenza. Il personale cordiale crea un'atmosfera accogliente, offrendo un momento di relax. Grazie alla varietà di menu per stuzzicare, è perfetto da accompagnare con un piatto. Il fatto che sia aperto fino a tarda notte è un altro punto positivo.
Contrariamente alla posizione in un quartiere residenziale, è un famoso ristorante che attira persone da lontano durante il fine settimana. Il fatto che sia aperto tutto il giorno, permette di fermarsi facilmente in qualsiasi momento. La varietà dei menu, che va dai sapori corposi a quelli leggeri, è una delle ragioni della sua grande popolarità. Non potete perdervi questo famoso ristorante che emana il fascino di un luogo nascosto.
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