Ristorante giapponese • 3-chōme-11-3 Nakachō, Atsugi, Kanagawa 243-0018, Giappone
Situato nel centro di Atsugi, "居肴や Kushisanbon" è un ristorante di cucina giapponese amato dalla gente del posto. Questo izakaya, che mescola in modo eccellente piatti tradizionali giapponesi e creazioni moderne, è segretamente popolare tra i buongustai.
Kushisanbon è conosciuto per i suoi piatti che combinano abilmente tecniche culinarie tradizionali e le tendenze moderne. L'interno del locale offre un'atmosfera da izakaya tradizionale, dove si può gustare il cibo in un ambiente rilassato.
Il menu del giorno, che cambia ogni giorno, è noto per essere abbondante. Ogni piatto, realizzato con ingredienti stagionali, è così delizioso da far muovere velocemente le bacchette.
Lo yakitori, piatto di punta di Kushisanbon, è grande e assolutamente soddisfacente. Grigliato con cura, questo yakitori è succulento e ha un aroma fragrante che stimola l'appetito.
Non si possono trascurare nemmeno i piatti pronti venduti al banco del negozio. Le crocchette e gli involtini primavera, oltre ad essere deliziosi, sono a prezzi ragionevoli. È consigliato portarli via per gustarli comodamente a casa.
Ci sono numerose bevande disponibili che si abbinano alla cucina giapponese, compresi sake e shochu. Tuttavia, dato che i bicchieri sono piuttosto piccoli, potrebbe essere una buona idea ordinare birra in brocca.
居肴や Kushisanbon è veramente una gemma nascosta dove si possono assaporare appieno la cultura culinaria di Atsugi. Una visita qui ti farà capire perché è così amato dalla gente del posto. Con deliziosi piatti e un'accoglienza calorosa, sarai certo di vivere un'esperienza culinaria indimenticabile. Non dimenticare di venirci durante la tua visita a Atsugi.
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