"Toshi", situato nel quartiere Inugabuchi di Ogaki, è un ristorante giapponese nascosto che non viene nemmeno notato dallo stendardo o dall'aspetto esterno. È veramente un luogo segreto noto solo ai clienti abituali. Tuttavia, una volta varcata la soglia, sarai affascinato dall'atmosfera e dalla deliziosità dei piatti.
Appena entri, sarai colpito dai menu scritti su lavagna e lavagnetta. Oltre ai piatti di cucina giapponese standard, ci sono anche piatti stagionali che ti permettono di gustare ingredienti freschi. Poiché il ristorante non effettua grossi acquisti, c'è anche la possibilità di esaurimento delle scorte, ma questo aggiunge un fascino legato alla rarità.
L'interno del ristorante, dove puoi sentire il calore del legno, è un'atmosfera tranquilla e silenziosa che ti permette di ascoltare tranquillamente le conversazioni. Sarai sicuramente in grado di percepire l'abilità e la dedizione dell'artigiano in ogni singolo piatto delicatamente realizzato. Da "Toshi" ti attende un'esperienza culinaria giapponese di prima classe che coinvolge tutti i sensi.
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