caffetteria • Giappone, 〒106-0045 Tokyo, Minato City, Azabujūban, 1-chōme−8−１ EX麻布十 番 1F
Azabu Juban, situato nel quartiere di Minato, Tokyo, è un'area popolare che fonde l'atmosfera retrò-moderna con l'antico quartiere residenziale e le nuove tendenze. Qui si trova il negozio di bevande specializzato in tapioca proveniente da Taiwan, il "Gong cha", con pavimento esterno.
Entrando nel negozio, si apre uno spazio semplice ma raffinato. Il design dell'interno in stile Brooklyn cattura l'attenzione, e è possibile gustare delle vere bevande con tapioca in un'atmosfera tranquilla.
Attraverso il bancone si possono vedere i dipendenti che si muovono attivamente, e si può riconoscere la loro attenta lavorazione. Anche la selezione di tè è ampia e variegata, dal tè al latte classico alla serie al formaggio cremoso: è un altro punto di forza poter gustare gusti diversi.
La popolarità del Gong cha si deve anche ai suoi innovativi menu. Oltre ai prodotti standard, vengono presentati frequentemente dei nuovi prodotti stagionali limitati. L'aspetto fotogenico e il sapore innovativo attirano molta attenzione.
Le bevande con ingredienti di stagione sono un'occasione unica. La lineup che offre la possibilità di gustare la stagione, come ad esempio il latte di castagna, ispirato ai sapori autunnali, o la serie della pesca perfetta per l'estate, è assolutamente da non perdere. Poiché finiscono spesso sui social media, è meglio non dimenticare di controllarli.
Sebbene il Gong cha abbia dato il via alla moda della tapioca, ora anche la folla si è calmata. Grazie a questo, è possibile godersi lentamente la bevanda.
Se vi sedete sul piccolo terrazzo vicino alla finestra, potrete godere di un'atmosfera frizzante dall'esterno mentre vi gusterete il tè. Ammirando il paesaggio di Azabu Juban, è sicuro che potrete godervi appieno il momento del tè con la tapioca.
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